Ночная овсянка в банке с яблоком и корицей
8
час
Продолжая тему завтраков, которые готовятся с вечера, хочу поделиться с вами еще одним рецептом — овсянки в банке с яблоком и корицей. Всем известно, как вкусны яблоки, приправленные корицей, и как полезен овес, особенно когда все эти продукты не подвергаются тепловой обработке и сохраняют все свои полезные свойства.
Корица не только отлично дополняет вкус многих блюд, она еще и очень полезна для нашего организма. Не задумывались, почему корица часто ассоциируется с холодными зимними посиделками на уютной кухне? Именно в холода многие из нас простужаются, а корица обладает согревающим эффектом и отлично лечит простуду, особенно в сочетании с медом. Корица многократно усиливает полезные свойства меда! В древности с помощью корицы боролись с микробами, она отлично обеззараживает раны..
Корица полезна и для желающих поддерживать себя в красивой форме, она улучшает обмен веществ и работу кишечника.
А также эта специя имеет не малый успех в лечении и профилактике некоторых сложных заболеваний, например, диабета и даже рака! Эта пряность способна уменьшать уровень сахара в крови, и уменьшать рост раковых клеток и даже способствует их гибели!
Только имейте в виду, что не стоит особо увлекаться корицей беременным женщинам, т.к. большое ее количество способствует сокращению матки, а также лучше воздержаться от ее употребления если у вас высокое давление.
В неоспоримой пользе этой каши разобрались, а теперь идемте скорее ее готовить. 😉
Ингредиенты
Ингредиенты | Кол-во | |
---|---|---|
30 гр. | ||
100 гр. | ||
120 гр. | ||
1 гр. | Всего: | 251 гр.1 порция |
Белки | Жиры | Углев. | кКал |
---|---|---|---|
3,7 | 1,8 | 17,9 | 102,6 |
3 | 3 | 4 | 53 |
0,5 | 0,5 | 11,8 | 55,2 |
0 | 0 | 0,8 | 2,6 |
7,2 | 5,3 | 34,5 | 213,4 |
*значения указаны на количество продукта в данном блюде |
Шаги приготовления
- Подготовить необходимые продукты. Овсяные хлопья Геркулес, которые требуют длительной варки, 2 столовых ложки с горкой. Йогурт натуральный 2,5% жирности, без добавок 100 мл, у меня производства «Можга-Молоко», Удмуртия. Яблоко среднего размера, сладкого сорта, у меня Голден, 1 шт. Корица молотая 1/3 чайной ложки (или по вкусу), у меня производства Kamis.
- Овсяные хлопья залить йогуртом, перемешать.
- Яблоко вымыть, очистить от кожуры, убрать сердцевину, нарезать на кусочки и измельчить блендером в пюре. Затем к яблочному пюре добавить корицу и перемешать. Мои яблоки натуральные, очень «железные», поэтому при пюрировании они немного «поржавели». 😀
- В подготовленную маленькую баночку выложить на дно овсяную смесь, сверху яблочное пюре и накрыть крышкой. Убрать «ночной» завтрак в холодильник до следующего утра.
- На следующее утро наша ночная овсянка в банке с яблоком и корицей готова! Приятного аппетита 🙂
Натуральный йогурт можно заменить на кефир или ряженку, она придает кашке мягкий сливочный вкус. А если же вы предпочитаете сыроедческое питание, используйте свежевыжатый сок фруктов.
Если вам попались кисловатые яблоки, можете добавить в свой завтрак немного меда, кашка станет слаще, а корица, как мы помним, многократно усилит полезные свойства меда, так что это отличная полезная сладкая парочка. 🙂
При желании кашу вы можете подогреть. Для этого нужно поставить открытую баночку в кастрюлю с холодной водой, поставить кастрюлю на огонь, таким образом получится водяная баня. Через 10 минут такой баньки каша станет теплой. Перед употреблением перемешайте.
Будьте здоровы и никуда не спешите!